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Mitarbeiter Produktentwicklung Mikrobiologie (m/w/d)

Date: Nov 17, 2020

Location: Holdorf, DE

Company: IFF Family of Companies

Requisition  ID : 74321 

 

Wir sind FRUTAROM a company of IFF, einer der größten Gewürzhersteller der Welt und bieten attraktive und vielfältige Tätigkeitsbereiche, Aufstiegsmöglichkeiten und die Mitarbeit an internationalen Projekten. Unser Credo: Wir lieben Gewürze! Wir wollen mit unseren Produkten ein weltweites Geschmackserlebnis schaffen. Dabei sind unsere Mitarbeiter unsere wichtigste Ressource. Um Vielfalt zu schaffen, Leidenschaft zu leben und gemeinsam Dinge zu verändern. We taste. We smile. We change. Kommen auch Sie auf den Geschmack und profitieren Sie von zahlreichen einzigartigen Benefits!

 

Aufgaben

  • Optimierung von Fermentationsmedien- und prozessen
  • Charakterisierung von technisch bedeutsamen Stammeigenschaften
  • Entwicklung von Downstream Lösungen 
  • Scale-up und Übergabe von neuen Prozessen an die Produktion
  • Korrelation von Fermentationsprozessen und Produkteigenschaften in der Anwendung
  • Troubleshooting, Analytik und Beratung bei Kundenprojekten 
  • Evaluation, Interpretation und Präsentation von Ergebnissen

 

Skills

  • Ausbildung oder Studium der Mikrobiologie, Biochemie, Lebensmittel- oder Biotechnologie (oder vergleichbar)
  • Gute Kenntnisse im Bereich der Mikrobiologie im Fleisch, vor allem in der Physiologie
  • Kenntnisse im Bereich Bioverfahrenstechnik
  • Einschlägige Berufserfahrung von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit MS-Office Programmen
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Selbständige und sorgfältige Arbeitsweise
  • Teamplayer Qualitäten

 

Benefits

  • Eine vielseitige und spannende Anstellung im Bereich der Lebensmittelindustrie
  • Die Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns
  • Ein konstruktives, produktives und innovatives Arbeitsumfeld
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Unterstützung und Förderung der permanenten persönlichen und fachlichen Weiterbildung

Wir sind IFF. Wir sind der Katalysator für Entdeckungen, die die Sinne anregen und den Alltag verändern. International Flavors & Fragrances Inc. ist ein führender Innovator von sensorischen Erfahrungen, die die Welt bewegen. Im Herzen unseres Unternehmens treiben uns Entdeckergeist und die ständige Frage "Was wäre wenn" voran. Diese Leidenschaft für die Erforschung treibt uns an, einzigartige Düfte und Geschmacksrichtungen für feine Düfte und Schönheit, Waschmittel und Haushaltswaren sowie beliebte Lebensmittel, Getränke & natürlich die gesamte Gewürzwelt gemeinsam zu kreieren. Besuchen Sie uns unter www.iff.com, um mehr darüber zu erfahren, wie wir Uncommon Sense einsetzen, um die Erwartungen zu erfüllen, Schöpfer zu verfechten und mehr Gutes für Menschen und Planeten zu tun.